Makassar (Antara Sulsel) - Wali Kota Makassar Mohammad Ramdhan Pomanto mewacanakan untuk menggelar "Makassar Day" saat menjamu Konsulat Jenderal Australia di Makassar Richard Mathew.
"Makassar Day perlu digagas di Australia yang menampilkan budaya dan kuliner khas Makassar. Jika perlu kita mengeksplorasi kuliner khas Makassar dan Australia dengan mengkombinasikan Coto Makassar berbahan dasar daging Kanguru," jelas Danny -- sapaan akrab Ramdhan Pomanto di Makassar, Minggu.
Ia menyampaikan idenya itu karena terinspirasi dari "Makassar Day" yang sukses dihelat tahun lalu di Madrid, Spanyol. Kala itu, Makassar mendapatkan undangan dari Madrid untuk memperkenalkan budaya dan kuliner khas Makassar.
Danny mengaku jika Makassar Day yang digelar oleh Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Madrid, Spanyol pada 2016 itu, berhasil menghibur warga Spanyol dan terbukti dengan tingginya animo masyarakat untuk berpartisipasi pada acara yang digelar KBRI.
Karenanya, wali kota juga menawarkan restoran-restoran Australia menyajikan kuliner khas Makassar seperti Coto dan Konro Makassar. Hal itu merupakan bagian dari diplomasi kuliner dengan memperkenalkan Makassar lewat kuliner.
Tawaran Wali Kota Danny mendapat respon positif dari Konjen Richard Mathew yang menyebutkan antara Makassar dan Australia telah terhubung oleh ikatan sejarah yang kuat sejak lama yang dibuktikan dengan kesamaan linguistik.
Karenanya, saat adanya gagasan untuk menggelar Makassar Day di Australia, dirinya pun menyambutnya dengan baik dan akan segera membahas hal itu lebih lanjut di negaranya.
"Ada sekitar 500 suku kata Australia yang memiliki kesamaan dengan Makassar. Diantaranya, Balanda untuk sebutan orang asing, dan Kadera yang bermakna kursi," ujar Richard.
Turut hadir dalam perjamuan Konjen Australia, Ketua TP PKK Makassar Indira Yusuf Ismail, dan Asisten II Pemkot Makassar Kusaiyyeng.
Berita Terkait
Bawaslu buka lowongan 195 Panwascam Pilkada di Sulsel
Jumat, 3 Mei 2024 22:22 Wib
BPPMDT Kemendes PDTT memberi pelatihan Desa Wisata di Bone
Jumat, 3 Mei 2024 22:15 Wib
KPU Makassar tetapkan perolehan kursi hasil Pemilu Legislatif 2024
Jumat, 3 Mei 2024 22:07 Wib
Perumda Pasar dan Kejari Makassar lanjutkan kerja sama perdata dan TUN
Jumat, 3 Mei 2024 21:35 Wib
Unhas paparkan pentingnya peningkatan layanan kesehatan di konferensi THT
Jumat, 3 Mei 2024 19:55 Wib
Basarnas Makassar menurunkan puluhan personel tangani bencana di Sulsel
Jumat, 3 Mei 2024 19:19 Wib
Politeknik ATI Makassar masih buka pendaftaran maba lewat JARVIS Bersama dan Mandiri
Jumat, 3 Mei 2024 15:02 Wib
Prof Karta Jayadi terpilih sebagai Rektor Universitas Negeri Makassar
Jumat, 3 Mei 2024 13:43 Wib